Miel de Fleurs de Printemps

Miel de Fleurs de Printemps

13,00 €

Les miels, présents depuis des temps immémoriaux, ont accompagné l’humanité. Nos ancêtres avaient déjà pressenti que ces doux trésors renfermaient les énergies vitales de la nature. Tel un nectar divin, ils nourrissent l’homme, le réjouissent et le protègent.

Miel de Printemps : une douceur naturelle

Découvrez notre Miel de Printemps, une douceur naturelle qui capture la fraîcheur et la délicatesse des premières fleurs de la saison. Ce miel pur et sans mélange est le résultat du travail acharné de nos abeilles, qui butinent avec soin une variété de fleurs pour créer cette expérience gustative exceptionnelle.

Description

Le miel de fleurs de printemps est la première récolte de l’année. Ce miel polyvalent possède de nombreuses qualités. Facile à tartiner, il est parfait au petit-déjeuner, sur des tartines ou dans votre café du matin. Doux et au goût relativement neutre, il s’intègre harmonieusement dans vos préparations culinaires, remplaçant élégamment le sucre.

Association

Ce miel se marie à merveille avec une tasse de thé ou de café, et il apporte une touche délicieuse à vos recettes de pâtisserie favorites. Explorez les innombrables possibilités de notre Miel de Printemps en cuisine.

Le saviez-vous ?

Le printemps est une saison tout à fait particulière pour nos précieuses abeilles. La cristallisation du miel de printemps se déclenche à une vitesse impressionnante, au point où elle peut survenir à l’intérieur de la ruche si l’apiculteur n’intervient pas promptement. Ce miel est principalement constitué de nectar de colza, mais il bénéficie également de la profusion de la nature printanière, incorporant les délicats nectars de l’aubépine, des pissenlits, des cerisiers et d’autres fleurs variées. C’est ainsi qu’il tire son nom évocateur de Miel de Fleurs de Printemps.

Maison El Fathi – Miellerie d’exception

Un miel artisanal, sans mélange, résultat du travail des abeilles. Une douceur récoltée auprès de multiples fleurs, afin d’en capturer toute la diversité.
Un équilibre parfait entre la sélection des fleurs butinées et le moment précis de la récolte.

Chez Maison El Fathi, nous cultivons une philosophie unique de respect envers les abeilles, en laissant nos ruches dans le nord de la Seine-et-Marne, au Val d’Europe à Villeneuve-Saint-Denis, produire leur propre miel de manière naturelle. Notre engagement est d’assurer leur bien-être en récoltant seulement une petite quantité de miel, permettant ainsi aux abeilles de se nourrir librement. Lorsque les abeilles ont besoin d’un soutien supplémentaire pour passer l’hiver, nous utilisons exclusivement des produits biologiques, garantissant ainsi la pureté exceptionnelle de notre miellerie.